Cağ Kebabı


Cağ Kebabı Nasıl Yapılır

Kebablar arasında en sevdiklerimden olan cağ kebabı nasıl yapılır hep merak etmiştim. Bugün ustasından öğrendim ve sizlerle paylaşıyorum. Şimdiye kadar cağ kebabı yememişseniz kesinlikle bir kebapçıda tatmanızı tavsiye ediyorum. Bakalım bu yurdumun güzel lezzetlerinden cağ kebabı nasıl yapılıyormuş.

Cağ Kebabı İçin Gereken Malzemelerimiz :

1 adet orta boy soğan

Yarım bardak yoğurt

Bir-iki tutam tuz ve karabiber

5 adet domates

8 adet yeşil biber

1 adet kuzu budu

Not : kuzu budunda yağ ve sinir olmamalı.

Cağ Kebabı Nasıl Yapılır

Cağ kebabı yapımı :

Kuzu budumuzdan küçük parmak kalınlığında dilimler kesilir. Karabiber, tuz, yoğurt ve soğanımızı doğrayıp kesmiş olduğumuz et ile birlikte 1 gün terbiye edin. 24 saat geçtikten sonra etlerimizi şişlere takın ve kısık köz ateşinde çevirmeye başlayın. Pişen kısımları küçük kuşbaşı gibi dilimler halinde keserek servis edebilirsiniz. Cağ kebabının kendine has minik şişleri vardır onlar ile yanında pişmiş domates ve lavaş ile servis edilir.

Cağ kebabı nasıl yapılır video :




Yorum Yapmak İster Misiniz?

Yorum yapmak için giriş yapmak zorundasın. Gİriş




Kategoriler

  • Eğitim (24)
  • Ekonomi (1)
  • Gerekli Bilgiler (18)
  • Giyim (5)
  • Hayvanlar (3)
  • Hobi (18)
  • İnternet (12)
  • Medya (4)
  • Meslekler (5)
  • Püf Noktası (14)
  • Sağlık (48)
  • Spor (9)
  • Teknoloji (8)
  • Üretim (72)
  • Yaşam (30)
  • Yemek Tarifi (2045)
  •  
    Sosyal Ağlar
    Bize Ulaşın
    © 2011 nasilyapilir1.com